ドメーヌ フーリエ ヴージョ 1er レ・プティ・ヴージョ VV 2007年

コート・ドール最高峰の造り手の一人として、入手が難しいフーリエの、熟成した１級畑のご案内です。

このプルミエ・クリュのヴージョ 、外観はルビーカラーでグラスの縁に僅かにレンガ色がうかがえます。
豊満で外交的なシロップの様な果実味も果皮のニュアンス。
酸やタンニンは モレ・サン・ドニほど強くはないが、充実していて滑らかさがある。
そして、ハーブの様な余韻がつづく。

最新リリースでも、すぐに売り切れてしまうことが多いフーリエ。
16年以上大切に寝かせたウージョのプルミエ・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュをこの機会にぜひお願いします。

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